Mangiare è molto più che nutrirsi: è conforto, ristoro, rassicurazione, ma anche stimolo, socialità, convivialità. Non ci deve meravigliare, dunque, l’infinita varietà dei gusti personali e la “periodicità” che mostriamo nel preferire alcuni tipi di cibo in particolare.
Ecco qual è il tuo profilo in base al cibo che hai scelto.

Se ti capita di “rifugiarti” nei carboidrati è possibile che il cibo ti serva un po’ come conforto e momento di relax tutto tuo: qui il rischio è che il rifugio dorato si tinga di grigio se poi diventa un rimedio sistematico all’ansia da prestazione.