Ricetta del buonumore per le chiacchiere di carnevale

Chiacchiere di carnevale: ricette del buonumore

Che Carnevale sarebbe senza Chiacchiere? Questi dolci tipici della tradizione prendono nomi diversi a seconda delle regioni di provenienza: chiacchiere di Carnevale in Lombardia, cenci in Toscana, frappe in Emilia, crostoli in Trentino, bugie in Piemonte, galani in Veneto… Si presentano come croccanti e delicate sfoglie che attirano la golosità di grandi e piccini. Si…

Colazione con musli, frutta fresca e latte

L’alimentazione corretta favorisce il tono dell’umore

L’alimentazione corretta per favorire il tono dell’umore deve assicurare prima di tutto i nutrienti essenziali. L’alimentazione corretta fa bene anche al tono dell’umore: facilita la digestione, mantiene in forma, aiuta a dormire meglio e rifornisce il cervello del carburante giusto per sintetizzare serotonina, dopamina e noradrenalina, i neurotrasmettitori del buonumore. Nell’alimentazione a sostegno del tono dell’umore devono essere…